Ağzınızda dağılacak tırtıl kurabiye tarifi nedir?

Lezzeti ve dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen tırtıl kurabiyesi, ağızda bıraktığı hoş dağılma hissiyle dikkat çekiyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis atıştırmalık, hem görünümü hem de lezzetiyle özel anları taçlandırıyor. İç harcındaki ceviz veya fındıkla zenginleşen kurabiyeler, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif oluşturuyor.

11 Kasım 2025

Ağzınızda Dağılan Tırtıl Kurabiye Tarifi Nedir?


Ağzınızda dağılan tırtıl kurabiyesi, lezzeti ve dokusuyla birçok kişinin beğenisini kazanan bir atıştırmalıktır. Bu tarif, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilecek şık bir seçenektir. Kurabiyelerin yapımı oldukça basit ve hızlıdır. İşte bu lezzetli kurabiyenin tarifi:

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
  • İç harcı için: Ceviz veya fındık (isterseniz hindistan cevizi de kullanabilirsiniz)
  • Üzeri için: Pudra şekeri

Hazırlık Aşaması

1. Hamurun Hazırlanması: Öncelikle bir karıştırma kabına tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve pudra şekerini ekleyin. Karışımı iyice çırpın. Ardından kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Son olarak, unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

2. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı avuç içinde açarak ortasına iç harcını koyun. Hamuru kapatın ve yuvarlayarak şekil verin. Bu aşamada, hamurun üzerine hafifçe bastırarak tırtıl görünümünü oluşturabilirsiniz.

3. Pişirme İşlemi: Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar pişmeleri yeterlidir.

4. Servis: Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

  • Hamurun kıvamı, un miktarına bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle unu kontrollü bir şekilde eklemek önemlidir.
  • Kurabiyelerin iç harcı olarak fındık, ceviz veya çikolata parçaları kullanabilirsiniz.
  • Kurabiyeleri fırınlamadan önce üzerine yumurta sarısı sürerek daha parlak bir görünüm elde edebilirsiniz.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliklerini koruyabilirsiniz.

Ağzınızda dağılan tırtıl kurabiyesi, hem kolay hazırlanışı hem de muhteşem lezzeti ile tüm misafirlerinizi etkileyecek bir atıştırmalık olacaktır. Bu tarif sayesinde, çay saatlerinizi daha özel kılabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dil Damak Kuruması Belirtileri ve Tedavisi
Dil Damak Kuruması Belirtileri ve Tedavisi
Yumuşak Damak Belirtileri ve Tedavisi
Yumuşak Damak Belirtileri ve Tedavisi
Damak İltihabı Belirtileri ve Tedavisi
Damak İltihabı Belirtileri ve Tedavisi
Yarık Damak Dudak Belirtileri ve Tedavisi
Yarık Damak Dudak Belirtileri ve Tedavisi
Hamilelikte Damak Yarası Tedavisi
Hamilelikte Damak Yarası Tedavisi
;