Ağzı dağılabilen tuzlu pastanın tarifi nedir?

Ağzı dağılan tuzlu pasta, çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Kıyır kıyır dokusu ve tuzlu tadıyla dikkat çeker. Bu tarif, hem pratik hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak, sevdikleriniz için harika bir seçenek sunacak.

07 Haziran 2025

Ağzı Dağılan Tuzlu Pastanın Tarifi


Ağzı dağılan tuzlu pasta, özellikle çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilen, hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu pasta, kıyır kıyır dokusu ve tuzlu lezzeti ile damakları şenlendirir. İşte bu lezzetli tuzlu pastanın tarifi.

Malzemeler


  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
  • Susam veya çörek otu (üzeri için)
  • İsteğe bağlı olarak: Beyaz peynir, zeytin veya lor peyniri (iç harcı için)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kabın içine alarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

2. Oda sıcaklığındaki yağın içine yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.

3. Karışım homojen bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

4. Ardından kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.

5. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

6. Hamur fazla yapışkan olmamalıdır; eğer gerekirse un ekleyebilirsiniz.

7. Hamuru 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

8. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın.

9. Hamurun ortasına isteğe bağlı olarak beyaz peynir, zeytin veya lor peyniri ekleyin ve kapatın.

10. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

11. Üzerine susam veya çörek otu serpin.

12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Ağzı dağılan tuzlu pastalar, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya salata ile sunarak, akşam çaylarınızda ya da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tuzlu pastanın iç harcını zenginleştirmek için, çeşitli baharatlar veya ince doğranmış sebzeler ekleyebilirsiniz.
- Hamurun içine bir miktar beyaz peynir rendesi veya zeytin ezmesi eklenirse, lezzeti daha da artacaktır.
- Bu tarifteki hamur, dondurularak saklanabilir. İhtiyacınız olduğunda buzluktan çıkarıp pişirebilirsiniz.

Ağzı dağılan tuzlu pasta, hem pratik bir atıştırmalık hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dil Damak Kuruması Belirtileri ve Tedavisi
Dil Damak Kuruması Belirtileri ve Tedavisi
Yumuşak Damak Belirtileri ve Tedavisi
Yumuşak Damak Belirtileri ve Tedavisi
Damak İltihabı Belirtileri ve Tedavisi
Damak İltihabı Belirtileri ve Tedavisi
Yarık Damak Dudak Belirtileri ve Tedavisi
Yarık Damak Dudak Belirtileri ve Tedavisi
Hamilelikte Damak Yarası Tedavisi
Hamilelikte Damak Yarası Tedavisi